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Marine de Sant’ambro­ggio 20260 Lumio | 04 95 60 68 74 | Ouvert de 7h30 à 2h00 du matin

Mille sabords

 

Restaurant

 

Restaurant Mille Sabords Lumio

Situé à Sant’ambroggio, le restaurant le Mille Sabords vous accueille 7 jours sur 7 de 8h à 2h00 du matin dans une ambiance décontractée et chaleureuse. Notre équipe vous propose une cuisine authentique et chaque week-end des soirées musicales à thème pour le plaisir de chacun.

  • TARTARE DE THON MARINÉ AU GINGEMBRE ET CITRON VERT 17.00 €
  • FILET DE ROUGET JUSTE "SNACKÉ" MINI RATATOUILLE AU BASILIC ET OLIVE VERTE16.00 €
  • BRUSCHETTA15.00 €
  • Concassée de tomate, mozzarella, câpre et tapenade d’olives noires

  • ASSIETTE DE CHARCUTERIE CORSE DE CASTANICCIA17.00 €
  • SALADE " MILLE SABORDS "15.00 €
  • saumon fumé, agrume, avocat, oignon, cebette

  • LA " TOMATE CORSE "15.00 €
  • mozzarella Buffalla, câpre, huile d’olive et basilic

  • TRANCHES D’AUBERGINES RÔTIES, TARTARE DE TOMATES15.00 €
  • copeaux de concombres et parmesan

TARTARE DE THON MARINÉ AU GINGEMBRE ET CITRON VERT 17.00€
FILET DE ROUGET JUSTE « SNACKÉ » MINI RATATOUILLE AU BASILIC ET OLIVE VERTE 16.00€
BRUSCHETTA 15.00€
Concassée de tomate, mozzarella, câpre et tapenade d’olives noires
ASSIETTE DE CHARCUTERIE CORSE DE CASTANICCIA 17.00€
SALADE  » MILLE SABORDS 15.00€
saumon fumé, agrume, avocat, oignon, cebette
LA  » TOMATE CORSE «  15.00€
mozzarella Buffalla, câpre, huile d’olive et basilic
TRANCHES D’AUBERGINES RÔTIES, TARTARE DE TOMATES 15.00€
copeaux de concombres et parmesan

Nos plats

Nos plats

  • ENTRECÔTE GRILLÉE 24.00 €
  • frites maison et salade verte, jus corsé maison

  • TRILOGIE, FRITES MAISON ET SALADE VERTE26.00 €
  • côtelette d’agneau, bœuf, poitrine

  • ESCALOPE DE VOLAILLE PANÉE18.00 €
  • éventail d’aubergine, tomate et mozzarella

  • FILET DE DAURADE, LÉGUMES DU JARDIN27.00 €
  • LOUP ET DAURADE GRILLÉS (SELON L’ARRIVAGE)30.00 €
  • pièce de 500 gr

  • CÔTE DE VEAU CORSE, SAUTÉE DE LÉGUMES CORSES MAISON28.00 €
  • PÊCHE LOCAL (SELON ARRIVAGE)7.50 €
  • les 100 grs

  • LANGOUSTE (SUR COMMANDE)
  • BOUILLABAISSE (SUR COMMANDE)
  • PENNE AUX GAMBAS, SAUCE AU CAP CORSE22.00 €
  • flambée au whisky

  • PENNE À LA CARBONARA16.00 €
  • PENNE À L’ARRABIATTA OU À LA NAPOLITAINE14.00 €
ENTRECÔTE GRILLÉE 24.00€
frites maison et salade verte, jus corsé maison
TRILOGIE, FRITES MAISON ET SALADE VERTE 66.00€
côtelette d’agneau, bœuf, poitrine
ESCALOPE DE VOLAILLE PANÉE 18.00€
éventail d’aubergine, tomate et mozzarella
FILET DE DAURADE, LÉGUMES DU JARDIN 27.00€
LOUP ET DAURADE GRILLÉS (SELON L’ARRIVAGE) 30.00€
pièce de 500 gr
CÔTE DE VEAU CORSE, SAUTÉE DE LÉGUMES CORSES MAISON 28.00€
PÊCHE LOCAL (SELON ARRIVAGE) 7.50€
les 100 grs
LANGOUSTE (SUR COMMANDE)
BOUILLABAISSE (SUR COMMANDE)
PENNE AUX GAMBAS, SAUCE AU CAP CORSE 22.00€
flambée au whisky
PENNE À LA CARBONARA 16.00€
PENNE À L’ARRABIATTA OU À LA NAPOLITAINE 14.00€

Les Pizzas de Niccolo

Les Pizzas de Niccolo

  • MARINARA 12.00 €
  • sauce tomate, basilic, ail, origan, anchois, huile d’olive, olives noires

  • MARGARITA12.00 €
  • sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive

  • VÉGÉTARIENA14.00 €
  • mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons

  • REINE12.00 €
  • sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, olives, huile d’olive

  • REINE BLANCHE13.00 €
  • crème fraîche, mozzarella, jambon, champignons, olives

  • NICCOLO14.00 €
  • sauce tomate, mozzarella, figatellu, panzetta, basilic, huile d’olive

  • PARMA13.00 €
  • sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan, jambon de parme, basilic, huile d’olive

  • 5 FROMAGES14.00 €
  • mozzarella, roquefort, chèvre, gruyère, parmesan, basilic, huile d’olive

  • BALANINA16.00 €
  • sauce tomate, thon, oignon caramélisé, poivron, huile d’olive

  • CÉSAR11.00 €
  • sauce tomate, gruyère, jambon

  • CALZONE13.50 €
  • sauce tomate, jambon, mozzarella, champignons, oeuf

  • FOCACCIA MÉDITERRANNÉE15.00 €
  • tomate fraîche, bufala, olives, jambon corse, roquette, parmesan, huile d’olive, noix

  • FOCACCIA APÉRO7.50 €
  • huile d’olive

  • CAPRESE14.00 €
  • tomates, mozzarella, roquette di bufala, origan, basilic, huile d’olive

MARINARA 12.00€
sauce tomate, basilic, ail, origan, anchois, huile d’olive, olives noires
MARGARITA 12.00€
sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive
VÉGÉTARIENA 14.00€
mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons
REINE 12.00€
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, olives, huile d’olive
REINE BLANCHE 13.00€
crème fraîche, mozzarella, jambon, champignons, olives
NICCOLO «  14.00€
sauce tomate, mozzarella, figatellu, panzetta, basilic, huile d’olive
PARMA 13.00€
sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan, jambon de parme, basilic, huile d’olive
5 FROMAGES 14.00€
mozzarella, roquefort, chèvre, gruyère, parmesan, basilic, huile d’olive
BALANINA 16.00€
sauce tomate, thon, oignon caramélisé, poivron, huile d’olive
CÉSAR 11.00€
sauce tomate, gruyère, jambon
CALZONE 13.50€
sauce tomate, jambon, mozzarella, champignons, oeuf
FOCACCIA MÉDITERRANNÉE 15.00€
tomate fraîche, bufala, olives, jambon corse, roquette, parmesan, huile d’olive, noix
FOCACCIA APÉRO 7.50€
huile d’olive
CAPRESE 14.00€
tomates, mozzarella, roquette di bufala, origan, basilic, huile d’olive

Les Desserts de Maria

Les Desserts de Maria

  • ASSORTIMENT DE FROMAGES CORSE11.00 €
  • TIRAMISU À LA CORSICA9.00 €
  • PANNA COTTA AU COULIS DE FRUITS9.00 €
  • MILLE FEUILLE DE FRAISE ACCOMPAGNÉ DE SA CRÈME LÉGÈREMENT CITRONNÉ9.00 €
  • MINESTRONE DE FRUITS FRAIS, BOULE DE GLACE AU CITRON VERT9.00 €
  • TARTELETTE DE FRUITS FRAIS DE NOS PAYSANS9.00 €
  • PIZZETTA DE MARIA AU NUCIOLA (NUTELLA CORSE)8.00 €
  • CAFÉ GOURMAND10.00 €
ASSORTIMENT DE FROMAGES CORSE 11.00€
TIRAMISU À LA CORSICA 9.00€
PANNA COTTA AU COULIS DE FRUITS 9.00€
MILLE FEUILLE DE FRAISE ACCOMPAGNÉ DE SA CRÈME LÉGÈREMENT CITRONNÉ 9.00€
MINESTRONE DE FRUITS FRAIS, BOULE DE GLACE AU CITRON VERT 9.00€
TARTELETTE DE FRUITS FRAIS DE NOS PAYSANS 9.00€
PIZZETTA DE MARIA AU NUCIOLA (NUTELLA CORSE) 8.00€
CAFÉ GOURMAND 10.00€

Nos presentations

« Nous vous proposons d’animer vos
Anniversaires ,Brunch, Mariage, Baptême,
Soirées privées,Événements, Salon… »

Mille sabords

RESTAURANT

CONTACT

Marine de Sant’ambroggio 20260 Lumio

04 95 60 68 74
Ouvert de 7H30 à 2h00 du matin

Moyen de paiement : CARTE BLEU , CHÈQUES,
TICKET RESTAURANT, CHÈQUES VACANCES